Men hvornår skal man plukke sine æbler, hvis man vil have glæde af den sunde og lækre frugt, som man selv har dyrket? Det varierer fra sort til sort, hvornår æbler er plukkemodne, så høsttidspunktet spænder fra august til slutningen af oktober. Der kan være lidt forskel på plukketidspunktet fra ...

Har du flere æbler, end du kan nå at spise, kan du i stedet lave din egen æblemost ud af dem. Rundt omkring i landet er der mange mosterier, hvor du kan aflevere dine æbler for at få dem presset til most. Hos nogle mosterier får du saften fra dine ...

1. Plant i en frostsikker krukke Planter du efterårsløg, som skal stå ude i haven hen over vinteren, skal du vælge en krukke, som kan tåle frost. Terracottakrukker sprænger ofte, når det bliver frostvejr, fordi de er lavet af ler, som suger vand. Når temperaturen bevæger sig ned under nulpunktet, ...

Med tiden kommer der skrammer i dørkarmene, pletter på væggene og ridser i dørpanelerne. Det er uundgåeligt, når vi bruger vores hjem. Panelerne bliver skrammet, når støvsugeren rammer ind i dem. Køkkenets vægge får stænk af tomatsovs, stegefedt og andet godt. Væggene får mærker, når vi kommer til at gå ...

Det barske liv i Nordsverige i 1850’erne At koge bjørn af finsk-svenske Mikael Niemi er den læseoplevelse, som står klarest for mig nu, hvor jeg gør status over bogåret 2018. Det er både en historisk roman og en krimi fra en egn og en tid, hvor kontrasterne springer i øjnene ...